Witam hodowców bydła Limousine! W przyszłości niedalekiej planuję rozpoczęcie hodowli bydła tej rasy. Na razie śledzę pilnie ceny w skupach. Również poprzez internet. Widzę, że w skupach nie ma klas S, E i U, jest natomiast R, O i P. Mimo to cena klasy R jest dość dobra. I teraz mam do Was pytanie: czy nie macie problemów z prawidłową oceną mięsa Waszych Limousine? Z tego co słyszałem to teoretycznie powinny mieć spokojnie klasę R. Nie wiem natomiast jak jest w praktyce. Jaką klasę uzyskujecie? Nie ma zbyt dużych przekrętów na rzecz odbiorców żywca? Za wszelkie praktyczne rady związane z efektem hodowli Limousine z góry dziękuję.
