jarki

Podobno dla dobrej metki potrzebna jet krowa "trójka"

Z beczki i paleniskiem pod jest ok tylko na niskiej temperaturze nie robiłem Tunel to tylko na zewnątrz i rozbierany wchodzi w grę może kiedyś Taka ozdobna murowana z grillem koniecznie przy altanie :) To jak zdrowie pozwoli na emeryturze ;) Po wczorajszej degustacji mojej białej się zastanawiam ile oni wody leją Tym razem dałem 10% słownie DZIESIĘĆ i rosołu nima

W wędzarni koniecznie musi być SUCHO również dlatego myślę o drewnie Taka murowana to najlepiej gdzieś w budynku i przynajmniej nie wygląda jak kibel Jeśli mam coś powiedzieć o beczce to po ponad roku jestem na tak Nic tańszego a dogadać się też idzie @Marecki tunel dymny w ziemi to dobry pomysł ale ja nie chcę dziur kopać

Drewniane wędzarnie typu kibelek wydają się OK Palenisko trzeba mądrze zrobić pod spodem lub z rurą obok

Całe nic tylko wiatr

Dokładnie i ciągle się biję z myślami czy będzie OK Strach tyle mięsa zmarnować jakby coś poszło nie tak Pałuczanin już rok temu pisałem

Gdybym miał prawdziwą wędzarnię to tak ale w beczce to się nie uda Tu muszę ciągle czuwać nad temperaturą bo zbyt szybko reaguje

Tak coś te optymistyczne prognozy znikają

@grzegorzsoł jak Ty to zrobiłeś z tym postem @Pałuczanin81a Mamy jakiś błąd w ustawieniach ?? Mnie wyszedł pusty !!

Brzozy z poprzedniego roku w większości osłoniłem i się przyjęły Coś będzie choć wydaje się że głupiego robota trza czekać na samosiejki Świerkami z tej jesieni jestem załamany rosły a teraz zwierzyna marnuje Zaczyna się powtarzać sytuacja z przed lat kiedy na bagnach sadziłem

Doszukałem się informacji że dla białej wody 50-100ml/kg Teraz jest plan na setkę dlaczego tak wyżej pisałem w dodatku wolę chudszą To jest drugie podejście ale tym razem typowo pod białą z lopatki i boczku Pierwszym razem jak robiłem to też razem ze śląską na grilla Jeśli chodzi o przyprawy to standardowe ale trochę więcej Wędzonki to ciągle na bieżąco szynka schab i baleronik ;) już perfekcyjnie :) Kiełbaski zrobię ale tym razem raczej takie tradycyjne w cienkim flaku Choć polska surowa chodzi mi po głowie ale te TRZY dni wędzenia !?!!

@Marecki robisz kiełbasę białą? Się zastanawiam ile wody wlać bo lubię jak rosołek wypływa

Wiosny teraz się nie nadają do sadzenia drzew Natomiast ja posadziłem trochę świerków jesienią i też kicha Chyba sarny sobie znalazły dobre miejsce do drapania pewnie kleszczy

I tego się trzymajmy przynajmniej dziś i jutro Wygląda na to że to ostatnia szansa bo pszenica jeszcze się trzyma

Heeejjjj Panowie nie tym tonem @barts ma ogromną wiedzę i wiele razy to udowadniał A czy sobie fantazjuje to tylko On wie jak jest w rzeczywistości Z mojej strony to NIE była złośliwość a raczej .... Barts wie o czym myślę :D bo od lat sobie docinamy ;)

Rolnictwo jak w Korei północnej rolnicy produkują mocznik :D https://www.google.com/amp/s/wiadomosci.gazeta.pl/wiadomosci/7,114881,27226409,korea-polnocna-konczy-sie-zywnosc-banany-drozeja-a-rolnicy.amp

Nooo @barts miło że JESTEŚ ;) Będzie miał nas kto wqrwieć :D

Kiedyś siałem dwa razy pszenżyto (po jęczmieniu) zniżka była okół 1,5-2/ha Ten znajomy na piachach myślę że około 5+ młóci

Iiii.. kolejny problemem ubój jakieś kursy trzeba mieć co z odpadami ? Moim zdaniem jedynie całkiem cichaczem ale to spore ryzyko

Znam jednego takiego chłoporobotnika który minimum 10 lat pszenżyto Raz spróbował rzepak ale nic z tego dalej mono pszenżyto ziemia słaba

Uprawia ktoś lub ma w pobliżu takiego co sieje pszenżyto w monokulturze?

Dziś groch ozimy w pobliżu BydgoszczU wygląda niemal jak flaga lgbt No może trochę mu brakuje bo dominują czerwony biały i niebieski Poza tym gwałtownie przyspieszył ku żniwom

Jestem w szoku jak po tych upałach jęczmień dochodzi Dobrze to nie wróży plonom

Ty też robisz sam kiszki itp?

Właśnie zamówiłem mięso na przyszły tydzień Będą kiełbaski i wędzonki