Tedi0661

Grzyby

37 posts in this topic

Myślę, że Kolega może być z moich okolic. Tutaj pieczarkarnie wyrastają chyba lepiej niż grzyby po deszczu

Share this post


Link to post
Share on other sites

Wszędzie tam gdzie masz zapewniony zbyt. Najlepiej tak jak u mnie, jest spółdzielnia i pieczarki są eksportowane do Niemiec, Anglii, Grecji i innych krajów UE.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Ja nie, ale pełno u mnie tego. Wątpię żeby Ci się udało przebić samemu w tej branży. Z moich okolic wyjeżdża 500 ton tygodniowo.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Ja nie, ale pełno u mnie tego. Wątpię żeby Ci się udało przebić samemu w tej branży. Z moich okolic wyjeżdża 500 ton tygodniowo.

 

500 ton pieczarek ? Gdzie taki zbyt jest?

Share this post


Link to post
Share on other sites

Eksport m.in. do: Francji, Belgii, Holandii, Niemiec, Grecji, Cypru, Wielkiej Brytanii, Rosji. W Polsce zostaje jakieś 5 %.

Share this post


Link to post
Share on other sites

A masz odbiorcę? Koszt założenia pieczarkarni jest dość duży, jak masz wolną bańkę to możesz próbować. U nas zaczynali od hal namiotowych, potem blaszaki a teraz nikt się już w to nie bawi, jak budują to z rozmachem kilka, kilkanaście hal naraz. Im większa tym szybciej się zwraca bo koszty stałe są stosunkowo mniejsze w przeliczeniu na jedną halę.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Witam

Planuje otworzyć uprawę boczniaka.

Mieszkam w małej wiosce w zachodniopomorskim, 100 km od Szczecina.

Dysponuję budynkiem o powierzchni 150m2.

Jakieś porady?

Może ktoś zna jakieś punkty skupu w tych okolicach?

 

Pozdrawiam wszystkich Farmerów :)

Share this post


Link to post
Share on other sites

A mnie interesuje domowa uprawa grzybów shii-take (twardziaków). Ktoś coś? ;) Gdzie najlepiej trzymać?

Share this post


Link to post
Share on other sites

Podobnie jak pieczarki, czyli w miejscu ciemnym, chłodnym. Może to być piwnica, ziemianka, garaż. Albo jesienią i wiosną na dworze, ale w miejscach osłoniętych od słońca i wiatru. Może też być altanka w ogrodzie, wtedy można zaszczepić je na klocku drewna liściastego i ciekawie przy okazji wygląda.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Warto, szczególnie ze względu na ich właściwości przeciwnowotworowe, przeciwzakrzepicowe i wiele innych. Można je kupić, ale przyjemniej wyhodować swoje.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Jeśli ma się pewny zbyt, to moim zdaniem warto próbować hodowli grzybów, ale zaczynanie hodowli zupełnie w ciemno może się okazać bardzo kiepską decyzją. W Polsce trzeba się dobrze wstrzelić w rynek, żeby mieć na tym zysk.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Temat jest o produkcji, a ja chciałem o "samosiejach...

Borowik (znany u mnie bardziej jako prawdziwek) się już pokazuje.

Share this post


Link to post
Share on other sites

no według tej mapy to u Ciebie ponad 100 na godzinę, ja jestem w czarnej dziurze. W niedzielę byłem w lesie to strasznie sucho, dwie kurki widziałem ale takie ogryzki maleńkie, że nawet się nie nachylałem.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Od czterech lat już nie muszę chodzić do lasu "pańskiego", bo wystarcza mi to, co u siebie zbiorę. Dla mnie to dobrze, bo lubię je zbierać, ale nie jestem fanatykiem, żeby pół dnia w lesie spędzać. W sierpniu to codziennie mała godzinka spaceru i ok 2 kg jest. Do tego jeszcze pewność, że nikt oprócz żony lub mamy nie pójdzie, więc małe mogę zostawić na następny dzień. To akurat mi się na Kaszubach podoba.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Ale gdzie spacerujesz po te grzyby? W ogródku je masz? Ja lubię spacerować po lesie. Nie zawsze chodzi o to żeby pójść i przynieść tylko mnóstwo grzybów. samo szukanie, spacerowanie też jest bardzo fajne i przyjemne.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Create an account or sign in to comment

You need to be a member in order to leave a comment

Create an account

Sign up for a new account in our community. It's easy!


Register a new account

Sign in

Already have an account? Sign in here.


Sign In Now